シェフに関するみんなの豆知識
HOME > シェフの年収 > シェフの豆知識
全321件中 1～30件目を表示
- 飲食店の調理人と、アクセについて。先程、たまた...
- 飲食店の調理人と、アクセについて。先程、たまたま見ていたテレビで紹介されていた、銀座のとあるレストランでは、調理人（シェフ？）が、指輪やブレスレットを付けたまま、調理をしていたのですが、それって…どうなのでしょうか？以前、学校で調理を習った際には「いくら、キレイにしているつもりでも、指と指輪の間、...
- 今月からセイコーマートのホットシェフで午前中に...
- 今月からセイコーマートのホットシェフで午前中にアルバイトをする事になりました主婦です。そこで何点か質問があります。①仕事の内容を、どんな些細な事でもいいので教えてください。（店長さんには、マニュアルもあるし難しくないよとは言われましたが、一人前になるまでどのくらいかかるでしょう？沢山メモを取り、積...
- つい二日前に入ったバイトについて。私は二日前に...
- つい二日前に入ったバイトについて。私は二日前にある飲食店でバイトをし、今回で二回目の出勤だったのですが、すでに辞めたいです。というのは、今回初めての飲食業のバイトなのですが、始めて二回目でシェフと、私の二人しかいない状況で、ホール、皿洗い、レジを私一人でやるよう言われました（レジは教わってません...
- 皆さんならどうゆう決断しますか？今自分は、シェ...
- 皆さんならどうゆう決断しますか？今自分は、シェフと自分しかいない小さなレストランで仕事を始めて、3ヶ月が経ちます。自分は朝は仕込みを手伝い、オープンしたら接客に回っています。そして将来的にはレストランでは無く居酒屋を経営したいと思っています。お店の料理が美味しいからここで料理を学びたいと思い入りま...
- ケーキ屋さんのバイトが一日でクビになりました…。...
- ケーキ屋さんのバイトが一日でクビになりました…。御覧いただきありがとうございます。長文ですが回答お願いします。御夫婦で営んでいる個人のケーキ屋の面接を受け即決になり20日から出勤しました。でも昨日のお昼に電話が来てクビになりました。理由は私が犬を飼っているからです。万が一犬の毛が混入したらお店が潰れ...
- 今、僕は中３です。将来はシェフになりたいとおも...
- 今、僕は中３です。将来はシェフになりたいとおもっています。どうすればなれますか？後、今からできることも教えてください
- 飲食業界に入り、2ヶ月目の26歳男です。お店は小さ...
- 飲食業界に入り、2ヶ月目の26歳男です。お店は小さく、オーナーシェフと自分の二人で調理とホールをやってます。そこで質問なんですが、仕事を始める際に契約書などは一切無く、給料ももらってみたら日給月給でした。当然保険なども一切ありません。こうゆう場合は有給などはないのでしょうか？？そもそも有給無しや、仕...
- 自分は手首から腕まで20cmくらいのタトゥーが入っ...
- 自分は手首から腕まで20cmくらいのタトゥーが入っています。これからイタリアンレストランで調理の仕事がしたいと思っていて、面接を受けようと考えていますが、サポーターなどを付けて隠したりはできると思うのですがやはりダメでしょうか？？今面接受けたいと思っているイタリアンはオープンキッチンでリストランテみ...
- 将来のことで悩んでいます。自分は、シェフになり...
- 将来のことで悩んでいます。自分は、シェフになりたいのですが、日本の専門学校の辻調の二年制か、一年制を選んで、海外で修行をするのかを考えているのですがどちらがいいと思いますか？ご意見をお聞かせください。なるべく、早く解決したいです。よろしくお願いいたします。
- 大学４年生、先日卒業しました。前年の就職活動で...
- 大学４年生、先日卒業しました。前年の就職活動では第一志望のweb会社に営業職として内定。しかし、私はアスペルガー症候群の疑いが強く(ネット上の診断ではアスペルガーとのことでした)将来について悩んでいます。私にあるアスペルガーの傾向として・得意な分野の記憶力が異常に良い・興味のあること以外には著しく関心...
- 仕事の悩み個人経営のレストランで仕事し出して2ヶ...
- 仕事の悩み個人経営のレストランで仕事し出して2ヶ月が経ちます。面接の時に何の書面契約も無く、じゃあこの日に来てくださいとだけ言われて仕事を始めました。今でもなんの契約も交わしてないんです。当然、保険などは一切なく給料も最初は月給という話だったのが給料を貰ってみると日給月給でした。最近は仕事にいくの...
- イタリアンのホールスタッフをしています。小さい...
- イタリアンのホールスタッフをしています。小さいお店ですが頑張っています。そのお店のシェフとうまが合わない訳ではないのですが、人に直接注意することができない人なのです。理由を聞いたら『人に嫌われたくないから』とのこと。はっきり言わないくせに陰口叩きます。(ディナーのアルバイトがミスしたらそれをランチ...
- 調理専門学校や飲食業界に進むか悩んでいる２５才...
- 調理専門学校や飲食業界に進むか悩んでいる２５才フリーターです現在は飲食とは関係ない仕事ですが料理が楽しく仕事にしたいと思い始めましたですが２６才で入学し２年後卒業して就職は厳しいでしょうか？専門学校を卒業すれば一流ホテルのシェフにもなれると聞いたので専門学校に通うことを視野にいれているのですが、...
- 質問です！・ディズニーランドオフィシャルホテル...
- 質問です！・ディズニーランドオフィシャルホテルにはどのような種類の仕事がありますか？例）シェフ 事務 掃除 受付 など・専門学校卒でも就職できますか？また、専門学校と大学ではやっぱり大学の方が採用される確率は高いですか？中傷などはいりません。
- 「料理」と言うと女性のイメージが強くて、一般的...
- 「料理」と言うと女性のイメージが強くて、一般的に料理するのは女性の方が多いと思います。でも「料理人」と言うと男性のイメージが強くて、有名なシェフも男性が多いと思います。男女差別とかは置いといて、なんででしょうか？
- シェフとコックってどう違うんですか？
- シェフとコックってどう違うんですか？
- 大至急お願いします！！！！僕は調理師学校の生徒...
- 大至急お願いします！！！！僕は調理師学校の生徒で、研修中なのですが、そこのシェフに大手ホテルを紹介してもらえる運びとなりました。しかし他の先輩方は町場のレストランで働いた方が良いと言う方ばかりです。そこでお聞きしたいのですが、休日が２日あって保険完備、一つのことをずっとやり続けるホテルと休日は週...
- シェフとか料理人に女性が少ないのは何故ですか
- シェフとか料理人に女性が少ないのは何故ですか
- レストランでアルバイトではなくてシェフとして働...
- レストランでアルバイトではなくてシェフとして働くのが夢なのですがどうすればなれますか。例えば調理師免許など
- 【25枚】専門学校もでていない全くの素人が独立で...
- 【25枚】専門学校もでていない全くの素人が独立できるようになるのは何年修行が必要ですか？イタリアンシェフかパティシエになりたいです。ちなみに女です。回答よろしくお願いしますm(_ _)m
- イタリア料理を勉強したいと思っています。31才で...
- イタリア料理を勉強したいと思っています。31才でバーテンダー兼フード調理を10年しています。実際10年と言っても厳しい環境のなかで切磋琢磨してきた訳ではないので、料理のレベルはそこまで高くはないと思います。自分の今後やりたい事はトラットリアのようなレストランです。そこで今は転職を考えています。候補の一...
- ダイニングバーを自営業しています。出資者は私で...
- ダイニングバーを自営業しています。出資者は私で友人との共同経営と言う名目でオーナーが2人います。オープンして2年目を迎え常連さんが私たちの呼び名に困っているのでお客様の呼びやすい役名を考えています。補足ですが私はサービス人で相方はバーテンダーです。シェフは雇っています。マネージャーとバーテンダーと...
- 自己ＰＲの添削をお願いします。制限字数は２００...
- 自己ＰＲの添削をお願いします。制限字数は２００字以内です。辛口突っ込み歓迎です。組合に就職希望です。チームの向上のために自分が出来ることを考え、実行できる。２年半勤める個人インド料理屋では、スタッフがいきいきと働ける環境を目指している。特にお客様の喜ぶ様子は一人占めせず、皆に伝え共有することを心...
- 有名な中国料理シェフで一番スゴいのは誰ですか？
- 有名な中国料理シェフで一番スゴいのは誰ですか？
- 私は将来、料理人として働きたいという夢をもって...
- 私は将来、料理人として働きたいという夢をもっています。フランス料理のシェフやイタリア料理のシェフはどのくらいの給料なんですか？また、月100万位上の給料を得るほどの料理人になるには相当な高級料理店または料理長にならないといけないのですか？
- はじめまして。今19歳でイタリアンのシェフ目指し...
- はじめまして。今19歳でイタリアンのシェフ目指してるフリーターです。今はイタリアンBARでバイトしてます。質問です。そのBARで技術とかを学ぼうと思いバイト始めたんですがオーナーが何も教えてくれません。料理の知識は乏しく、技術もそんなにないのに1人で仕込みやらされて、ここができてないとオーナーに言われてな...
- お料理教室に特別講師として来られたシェフに出す...
- お料理教室に特別講師として来られたシェフに出すお礼のお手紙の宛先は、そのお料理教室になるのでしょうか。あるいは、そのシェフのお勤め先でしょうか。あるスタジオにシェフを招いて、という形です。はがきを１枚出そうと思っていますが、正式にはどちらに出せばいいのか悩んでいます。やはりシェフのお勤め先でしょ...
- カッコイイ職業って何かなとふと思ったのですが、...
- カッコイイ職業って何かなとふと思ったのですが、シェフや消防士かなと自分で勝手に思ってしまったのですが、皆さんはどんな職業が好き？カッコイイ？と思いますか？
- 転職を視野に入れて活動していますその中の一つと...
- 転職を視野に入れて活動していますその中の一つとして料理の道も考えています色々なところで言われることとして転職に年齢制限がある、制限というかある程度若くないとみたいな。料理たとえばシェフや板前を目指しなおすとしたら普通の転職より若くないといけない！！という決まりきったような年齢制限はないのでしょう...
- 一流のシェフと呼ばれる人は何故男性が多いのですか？
- 一流のシェフと呼ばれる人は何故男性が多いのですか？
